Мифы о продлении жизни срезанных цветов: работают или нет?
НазадЦветочные букеты, несомненно, дарят улыбку каждому, поэтому мы стараемся сохранить их красоту как можно дольше. Сегодня существует множество разных приемов и способов, как сохранить им жизнь подольше, но все ли они эффективны? В нашей статье мы разберем самые популярные народные методы сохранения букета и выясним, работают ли они на самом деле.
Миф 1 – сладкая вода для цветов
Питательной средой для любого растения являются углеводы. А они, как известно, содержатся в большом количестве в сахаре и сладкой газированной воде. Согласно мифу, если добавить в вазу с водой ложку сахара или стакан газировки, то это увеличит срок цветения букета. При этом отмечается, что сладкие компоненты растворяются в воде полностью, превращая тем самым среду из нейтральной в благоприятную.
Помогает ли это на практике? Однозначно ответить на вопрос нельзя: одно лечим, а другое – калечим. Углеводы действительно попадают к цветку через срез в стебле и пополняют недостающими питательными элементами. Сначала цветку будет “хорошо”, но от постоянного нахождения в сладкой среде стебель может просто загнить. Дело в том, что сахар – благоприятная среда для развития бактерий. Они начинают распространяться не только в жидкости, но также проникать в саму цветочную композицию, провоцируя тем самым увядание.
Миф 2 – замачивание в ванной
Замачиванием в холодной воде люди пытаются реанимировать увядающие растения. Это объясняется так: люди полагают, что растение поглощает жидкость не только срезом, но и всеми своими “фибрами” (т.е. листьями, стволом, шипами и бутонами), поэтому растение начинает выглядеть лучше. Чаще всего такому эксперименту подвергают гортензии и розы.
Работает ли это на самом деле? Давайте вспомним школьный курс биологии или ботаники: цветы получают питание только через стебель (а точнее – через его кончик, срез). Поэтому можно уверенно сказать, что гортензии, розы и любые другие цветы не питаются через соцветия. Поэтому купать цветы в ванной или душе нет необходимости.
Однако ответим, что этот метод может сработать при кратковременном “оживлении” букета. Например, для фотосессии или какого-то мероприятия. Работает это следующим образом: вода, оставшаяся на соцветиях (после ополаскивания или сбрызгивания) начинает испаряться, замораживая тем самым процесс расхода питательной влаги внутри. Кратковременно освежить подобным методом можно розы, лилии, хризантемы и пионы. Но для подаренного букета эти меры могут стать губительными и привести к возникновению гнили.
Миф 3 – ледяные ванны
Если одни пытаются просто замочить соцветия в прохладной воде, то другие идут на еще более радикальные методы – устраивают ледяные ванны. Считается, что холодная среда намного полезнее для срезанных растений. Однако такие шоковые ванны – не самый хороший вариант для букетов, т.к. сосудики стебля замерзают, из-за чего движение питательных веществ приостанавливается. В результате этого на лепестках бутона появляются темные пятна, из-за чего он быстро увядает.
Оптимальной температурой воды для цветов, которые стоят в оранжереях, считается температуру в 10-15 градусов. А вот для тюльпанов она может быть ниже – до 5-8 градусом. Эти цветы спокойно выросли в открытом грунте, поэтому они не боятся такой холодной воды.
Миф 4 – дезинфекция воды
Многие народные методы сводятся к одному – дезинфекции воды спиртом, водкой, аспирином или другим средством, чтобы освободить жидкость от бактерий и оставить только питательные элементы. Многие добавляют дезинфицирующие средства не по какой-то установленной граммовке, а “по велению сердца”, т.е. без соблюдения рекомендаций. Из-за этого вода для цветов становится только хуже.
Неоспоримо, что купленное средство в аптеке или сорокаградусный спирт способны очистить водопроводную, грязную и пахучую жидкость, но так ли это полезно для цветов? Дело в том, что этот метод устраняет не только вредные элементы и бактерии, но также уничтожает питательные вещества. Бутону просто-напросто будет нечем питаться, а значит, цветы завянут в первый же день.
Если вы хотите очистить воду от вредных бактерий, то лучше для этих целей использовать обычный фильтр. Он убивает бактерии, очищают жидкость от тяжелых металлов. При этом вода сохраняет свой вкус и полезные качества.
Вместо водки или аспирина лучше добавить минеральные удобрения, разработанные специально для каждого вида цветов. Только так букет в вазе будет радовать дольше.
Миф 5 – кислая среда
Уровень кислотности обычной водопроводной воды находится в пределах 7-8 рН, когда оптимальные значения для цветов колеблется в пределах от 3,5 до 5,5 рН. Если кислотность выше, то это способствует бурному развитию микроорганизмов. Чтобы этого не допустить, люди добавляют в воду лимонную кислоту. Однако такой методы может сделать только хуже. Дело в том, что кислотность водопроводной воды везде разная, поэтому определить правильную пропорцию “на глаз” просто невозможно. А если кислотность будет ниже допустимого для растения значения, то есть риск сжечь стебель.
Миф 6 – подрезание стебля по очень острым углом
Считается, что чем больше площадь среза, тем больше питательных элементов из воды сможет впитать растение, а значит, дольше сохранит свой вид.
На деле же проводящие сосуды расположен не на всем срезе, а лишь по краю, сразу под коркой, поэтому при угловом срезе площадь вовсе не увеличивается.
Флористы рекомендуют подрезать цветы под углом в 45 градусов. Но только потому, что так инструмент меньше воздействует на стебель. Если это делать под прямым углом тупыми ножницами, то можно повредить проводящие каналы (они расположены сразу под коркой, поэтому “страдают” первыми).
Какие методы помогут продлить жизнь срезанным цветам?
Чтобы букет все-таки простоял дольше, рекомендуем:
- Подрезать цветы чистым острым инструментом под углом в 45 градусов, чтобы не травмировать стебель.
- Не отказываться от специализированных подкормок, которые предлагают в флористических магазинах. Люди думаю, что они бесполезны, а продавцы лишь хотят увеличить средний чек. На самом деле каждый флорист хочет, чтобы его творение радовала людей как можно дольше. Применяя удобрение для букетов, забудете о ежедневной смене воды и появлении болезней. И самое главное – высыпав скромный пакетик в вазу, будете любоваться букетом несколько раз дольше! Если хотите подарить цветочной композиции долгую жизнь, пестрящую яркими красками, – порошок с удобрением лучшее решение.
Чтобы сохранить свежесть подаренных цветов как можно дольше, не нужно изобретать новое домашнее средство, ведь уже давно есть проверенные флористические удобрения. Это не просто выдумка, а действенное средство, полученное путем научных разработок. Польза от удобрений в разы превосходит возможные негативные последствия.
Дарите цветы и любуйтесь ими каждый день!